白馬でよりみち NIKU雅さん 白馬 2016年03月21日 0 栂池スキー2日目は、がっつり食べたいということで、お肉に決定。調べた所、「NIKU雅」さんいうお店がみそらの方面に新しくできているようです。栂池のゴンドラの中は二人だけの密室。ハンバーグ師匠のごとく「ハンバーグ」を連呼して気分を盛り上げ、ロッジに戻り予約したところ、まさかの満員お断り。日曜日ということで安心していただけに残念。もっと早く予約しないとダメなんですね・・・・。翌日あいにくの雨模様。この日のスキーは断念して、チェックアウトまでロッジでのんびり過ごして昨日のリベンジ、ランチ予約の電話をするとすんなりOK。ランチはすいているのかな?とういことで行ってきました。NIKU雅さん。 ログハウス、外から見るより中は広くて暖炉もあって落ち着きます。そして念願のハンバーグ膳 ハンバーグ300g卵のせ ご飯セット 1480円+400円ミンチのふんわりハンバーグではなく、食べごたえのある肉々しいがっつり系です。端ステーキ200g ご飯セット 1380円+400円端っこなので柔らかかったり、噛みごたえがあったり、いろいろな食感が楽しめます。こんなにいっぱいのお肉でこのお値段です。鉄板も熱々でラギオールのナイフがよく切れました。また、白馬に来たら再訪したいお店です。幸せな楽しい時間を過ごしました。ごちそうさまでした。【jeandubost - ジャンデュボ】ライヨール LAGUIOLE ステーキナイフ ラギオ…価格:2,484円(税込、送料別) [0回]PR